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西餐(关于西餐的基本详情介绍)

导读 大家好我是小蝌蚪,西餐,关于西餐的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!1、西餐,顾名思义是西方国家的餐食。2、西...

大家好我是小蝌蚪,西餐,关于西餐的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

1、西餐,顾名思义是西方国家的餐食。

2、西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。

3、其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。

4、不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。

5、西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。

6、“西”是西方的意思。

7、一般指欧洲各国。

8、“餐”就是饮食菜肴。

9、东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。

10、而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,如印度菜。

11、西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。

12、西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。

13、正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。

14、西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。

本文关于西餐的基本详情介绍就讲解完毕,希望对大家有所帮助。

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