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腊肠怎么做好吃又简单的方法(腊肠怎么炒好吃又简单)

导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。腊肠怎么做好吃又简单的方法,腊肠怎么炒好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用

大家好,小问来为大家解答以上问题。腊肠怎么做好吃又简单的方法,腊肠怎么炒好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用小米辣(也有的叫小米椒)、青椒、青蒜切点蒜片、姜片、小米椒切碎(这个辣椒很辣的,用4-5个就可以)、青椒切开(用大的2-3个)、青蒜(切4-5根)切开调料的话用豆瓣酱、料酒、生抽、蒸鱼豉油(没有的话不用也可以)、盐、味精、鸡精、老抽。

2、做饭还用说吗。

3、锅里放油烧热,放豆瓣酱、放蒜片、姜片、小米椒,炒香,在放切好的腊肠(最开始腊肠先煸一下,就是锅里放点油单独先炒下),在放青椒,加料酒,生抽,蒸鱼豉油,加盐、味精、鸡精、老抽,最后快出过时在放青蒜。

4、这就好了。

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