水果牛奶鸡蛋羹（牛奶水果羹）

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1、[材料]　　主料：苹果，香蕉，桃子，李子，樱桃，猕猴桃之类的水果。

2、　　辅料：牛奶。

3、　　调料：白糖，蜂蜜等。

4、依个人口味而定。

5、　　[制法] 　　①将水果去皮，切成小丁，水果的种类和多少依个人口味而定。

6、　　②在锅里倒微量水，把切好的水果在水里过一下。

7、　　③然后倒牛奶，可以放些喜欢的调料，煮到你喜欢的程度（果肉的软烂）。

8、　　④把煮好的牛奶水果羹倒进碗中。

9、　　[温馨提示]　　炎热的夏天，可以放入冰箱中冷藏，口味更佳。

10、　　[注意]　　别放橙子之类的酸性水果，会造成胶体凝聚 。

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