导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。家庭双皮奶的制作方法,家庭自制双皮奶的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、原料:纯
大家好,小问来为大家解答以上问题。家庭双皮奶的制作方法,家庭自制双皮奶的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、原料:纯牛奶200ml,鸡蛋一个,白糖
2、1:牛奶煮开,倒入大碗中放凉,待凉后会有一层薄薄的皮浮在上面
3、2:将皮轻轻用筷子挑起一点,把大碗中的牛奶倒入小碗
4、3:往装有牛奶的小碗里加鸡蛋清和适量白糖,搅拌均匀后倒入大碗(记住慢慢倒,不要让大碗底部的奶皮浮起)
5、4:放入锅里蒸
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