蓬莱小面（关于蓬莱小面的基本详情介绍）

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1、蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃。

2、它历史悠久，流传百年。

3、蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。

4、民国时期，传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名，俗称“衣福堂小面”。

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