导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。卤肉怎么做好吃又好看,卤肉怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、原料:猪肉、洋
大家好,小问来为大家解答以上问题。卤肉怎么做好吃又好看,卤肉怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、原料:猪肉、洋葱、黄酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、味精做法:一斤半肥瘦肉,剁成肉沫,放盐、黄酒、胡椒粉适量,拌匀后备用。
2、大洋葱两个,切丝。
3、炒锅放三两油,炒洋葱,备用。
4、再起小油锅,炒肉末,炒到肉末变色(如图),加老抽、生抽、白糖、味精。
5、味道调好后再加备用的洋葱。
6、然后再炒,炒到洋葱全部灭了(看不到洋葱),这样就可以了。
7、注:想要吃卤蛋和卤豆干。
8、可以加在里面一起煮。
9、一样超级美味。
10、 。
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