导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。年糕怎么炒好吃家常做法,年糕怎么炒好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、上海炒年糕材...
大家好,小问来为大家解答以上问题。年糕怎么炒好吃家常做法,年糕怎么炒好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、上海炒年糕材料:年糕、大白菜、猪肉丝絲、小的香菇、糖、酱油、盐、米酒(白兰地) 烹调: 步骤 : 先将肉丝用酱油和酒腌数分钟 起油锅。
2、肉丝爆香。
3、5分熟即可起鍋 大白菜铺在锅底,再把年糕放在白菜的中间,最后再放上肉丝,盖上盖焖一下 起锅前稍微拌炒一下即可 。
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