【食不厌精脍不厌细什么意思】“食不厌精，脍不厌细”出自《论语·乡党》，是孔子对饮食习惯的一种描述，体现了他对饮食讲究、注重细节的态度。这句话的意思是：在吃饭时，不要嫌食物做得精细；在切肉时，不要嫌切得细碎。它不仅反映了古代儒家对饮食文化的重视，也传达了对生活品质的追求。
一、
“食不厌精，脍不厌细”是孔子在《论语·乡党》中提到的一句话，表达了他对饮食的讲究和对细节的重视。这句话强调的是对食物的精细处理和对饮食方式的严谨态度，不仅是对食物本身的尊重，也体现了儒家文化中对礼仪和修养的追求。
在现代语境下，这句话可以理解为：做事要细致入微，追求完美，不因琐碎而轻视。它不仅适用于饮食，也可以引申到生活的方方面面。
二、表格解析
| 词语 | 拼音 | 含义 | 出处 | 现代解读 |
| 食 | shí | 饭食、食物 | 《论语·乡党》 | 在饮食方面追求精致与卫生 |
| 不厌 | bù yàn | 不嫌、不讨厌 | 《论语·乡党》 | 表示对某种行为或状态的接受与坚持 |
| 精 | jīng | 精细、精制 | 《论语·乡党》 | 对食物的加工讲究，不马虎 |
| 脍 | kuài | 切成薄片的生肉 | 《论语·乡党》 | 强调食材的处理方式 |
| 细 | xì | 细致、细碎 | 《论语·乡党》 | 对食物的切割要求精细，不粗糙 |
三、延伸理解
“食不厌精，脍不厌细”不仅仅是对食物的要求，更是一种生活态度的体现。它反映了古人对饮食文化的重视，也展示了儒家思想中对礼仪和修身的追求。在现代社会，这种理念依然具有现实意义，提醒我们在日常生活中也要注重细节，追求品质。
四、结语
“食不厌精，脍不厌细”是一句富有哲理的话，它不仅仅是在讲饮食，更是在讲做人做事的态度。通过这句话，我们可以体会到古人的智慧，也能从中汲取对现代生活的启示。
