【干馏是什么物理变化】干馏是一种在隔绝空气条件下对有机物质进行加热的化学过程，常用于煤炭、木材等材料的加工。虽然干馏过程中涉及温度变化和物质状态的改变，但它本质上属于化学变化，而非物理变化。
一、
干馏是指在无氧或缺氧条件下，将固体有机物（如煤、木材、生物质等）加热至高温，使其发生热分解反应，产生气体、液体和固体产物的过程。这一过程通常伴随着分子结构的断裂与重组，因此属于化学变化，而不是简单的物理变化。
物理变化指的是物质的状态、形状、大小等发生变化，但不改变其化学组成；而干馏过程中，原料的化学性质发生了根本性的变化，生成了新的物质，因此不能归类为物理变化。
二、表格对比：干馏与物理变化的区别
| 对比项 | 干馏 | 物理变化 |
| 定义 | 在无氧条件下加热有机物，发生分解 | 物质状态或形态的变化，不改变化学组成 |
| 是否有新物质生成 | 有 | 无 |
| 化学组成是否改变 | 是 | 否 |
| 温度条件 | 高温 | 可高可低 |
| 是否需要催化剂 | 一般不需要 | 通常不需要 |
| 常见应用 | 煤炭制焦、木材制木炭、生物质气化 | 水结冰、铁块熔化、纸张折叠 |
三、结论
干馏是一种化学变化，它通过高温分解有机物，生成多种新的物质。尽管干馏过程中可能伴随热量的吸收或释放，以及物质状态的改变，但这些现象只是化学反应的结果，并不能将其归类为物理变化。理解干馏的本质有助于我们在工业生产中更有效地利用资源并减少环境污染。
