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我家每天都会做,只需3块钱,比大鱼大肉更鲜香嫩滑,太好吃了

朋友们大家好,两道菜今天给大家带来的美食是家常蒜蓉炒茄子,茄子有紫茄子,白茄子和青茄子,紫茄子做法和白,青茄子不同,紫茄子要过油做出来才好吃,白,青茄子做法简单好吃又不上火等特点,今天小编就介绍青茄子做法给大家来相互学习吧。

我家每天都会做,只需3块钱,比大鱼大肉更鲜香嫩滑,太好吃了

首先给朋友们介绍今天需要食品材料和配料。

我家每天都会做,只需3块钱,比大鱼大肉更鲜香嫩滑,太好吃了

材料和配料有;葱,蒜头,青茄子,盐,蚝油,食用油等简单材料和配料。

我家每天都会做,只需3块钱,比大鱼大肉更鲜香嫩滑,太好吃了

介绍家常做法;先把青茄子去掉蒂洗干净斜刀切片装盘备用,蒜头拍碎,葱切小段备用,上图。

我家每天都会做,只需3块钱,比大鱼大肉更鲜香嫩滑,太好吃了

用锅放油待油热后放入蒜未和葱爆香,加入切好备用茄子片炒,放入小量水盖上盖猛火焖二分钟。

我家每天都会做,只需3块钱,比大鱼大肉更鲜香嫩滑,太好吃了

焖二分钟后翻炒均匀后再加入葱段和适量盐,蚝油搅均匀就可出锅了。

我家每天都会做,只需3块钱,比大鱼大肉更鲜香嫩滑,太好吃了

上图就是今天家常蒜蓉炒青茄子就完成了,味道比大鱼大肉鲜香可口,喜欢的朋友记得试试吧。

好了,今天我们的美食之旅就到这里了,喜欢家常菜的朋友欢迎点击关注,收藏,转发和评论都是我们更新原创优质内容的原动力。

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